Prostřeno: Čokoládová pěna s mandlemi, jahodami a redukcí z vinného octa

Moje hodnocení
113x

Dezert byl dobrý, ale k překvapení všech z bílé čokolády.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Rozšleháme vejce, přilijeme vychladlou rozpuštěnou čokoládu a hmotu důkladně prošleháme. Postupně vetřeme šlehačku. Jahody nakrájíme na plátky, smícháme s medem a citronovou šťávou a ozdobíme jimi krém ve sklenicích nebo pohárech. Necháme vychladit. Mandlové lupínky opražíme na pánvi a ozdobíme jimi dezert.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů