Suroviny
Postup přípravy:
- Pórek očistěte a nakrájejte na kostičky. Brokolici rozeberte na malinké růžičky nebo posekejte na kousky.
- Obojí zblanšírujte 3 minuty ve vroucí vodě, slijte a nechte vychladnout. Poté k zelenině nastrouhejte nahrubo sýr, přisypte smaženou cibuli, přimíchejte vejce s trochou mléka, osolte, opepřete, promíchejte a postupně přisypte strouhanku.
- Důkladně promíchejte. Smažte na oleji z obou stran, já použila lívanečník, ale můžete i na pánvi. Přebytečný olej odsajte na papírové utěrce.
Nebo si připravte cuketové placky s jogurtovým dipem podle videoreceptu:
Kompletní recept najdete ZDE
A pak tu máme hromadu dalších sýrových dobrot:
