Tradiční trhanec s jablky

Suroviny

• hladká mouka 200 g
• vejce 4 ks
• mléko 250 ml
• rozinky 50 g
• vlašské ořechy
• sůl špetka
• vanilkový cukr 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• cukr moučka na posypání
• jablka, oloupaná, nakrájená na kousky 100 g