Postup přípravy
Cibuli nakrájejte na kroužky a namočte ji do mléka.
Žloutky osolte a přidejte k nim mouku, pivo, škrobovou moučku a vše rozšlehejte v těsto, do kterého ještě přidejte trochu sodovky.
Kroužky obalte v mouce, poté v těstě a osmažte v oleji.
Kroužky okapejte na papírové utěrce a zasypte je směsí soli, papriky a chilli.