Prostřeno IV (14) - 30.11.2011 - polevka
Tato polévka z Vichy se kupodivu zrodila v Americe jako vzpomínka na domov. Často se podávala chlazená.
Na máslo dáme cibuli a pórek a dusíme asi patnáct minut na mírném ohni – nesmí se zbarvit! Přidáme brambory, vývar, sůl, bílý pepř a dvacet minut vaříme
Vše rozmixujeme (můžeme i propasírovat), pak scedíme
Před podáváním přidáme smetanu, dochutíme a posypeme pokrájenou pažitkou
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
