zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

Užijte si pořádnou svatomartinskou hostinu s výběrem našich receptů

Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Autor: Velká knedlíková kuchařka Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Svátek svatého Martina slavíme každoročně 11. listopadu. K tradicím patří pojídání husí pečínky a sladkých plněných rohlíčků. Ale připravují se i kachny, z drůbků se připravuje výtečná polévka kaldoun a na stole často nechybí ani drůbeží paštika.
09. 11. 2021

I když v dnešní době už málokdo pamatuje legendy, kvůli kterým tento svátek vznikl, a také důvody, proč se slaví zrovna husí pečínkou, každý dobře ví, že na stole má být dobře vypečená drůbež a na zapití se patří mít lahev svatomartinského vína. 

A protože každý důvod k oslavě, k setkání s rodinou nebo přáteli, je dobrý, máme pro vás spoustu inspirace na pravou svatomartinskou hostinu!