Šťavnatý tvarohový koláč s meruňkami ze špaldové mouky

Recepty

Meruňkový koláč s křupavou drobenkou s pekanovými ořechy

7

Recepty

Šťavnatý meruňkový koláč s křupavou oříškovou drobenkou

6

Sladké

Vláčný meruňkový koláč ze zakysané smetany s drobenkou

5

Recepty

Kynutý meruňkový koláč s drobenkou jako od babičky

14

Recepty

Meruňkový koláč s tvarohem z bramborového těsta

15

Recepty

Meruňkový koláč cukrfree

10

Recepty

Meruňkový koláč

11

Recepty

Obrácený meruňkový koláč

12

Postup přípravy

1. Do mísy prosejte mouku, přidejte cukr, sůl, kypřicí prášek do pečiva, vejce a vychlazené máslo. Prsty propracujte, až vznikne směs připomínající drobenku. Takto připravený základ nechte 15 minut odpočinout v lednici.
2. Než se těsto vychladí, připravte náplň – tvaroh smíchejte s cukrem, vanilkou, citronovou kůrou a nakonec přidejte vejce. Promíchejte.
3. Formu vyložte pečicím papírem. Dvě třetiny těsta nasypte do formy a umačkejte prsty. Na těsto nalijte tvarohovou náplň, rozprostřete nakrájené meruňky a posypte zbývajícím těstem.
4. Koláč pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut dozlatova. Propečenost zkontrolujte zapíchnutím špejle – těsto se nesmí na špejli lepit.
5. Před podáváním koláče můžete posypat moučkovým cukrem.

PRIMA FRESH: Špaldovou hladkou mouku můžete nakombinovat s klasickou pšeničnou hladkou moukou.

Šťavnatý tvarohový koláč s meruňkami ze špaldové mouky Zdroj: Pernerka

Šťavnatý tvarohový koláč s meruňkami ze špaldové mouky Zdroj: Pernerka

Vyzkoušejte také hrnkový meruňkový koláč podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Meruňkový koláč s drobenkou