Name: Prostřeno: Parmezánová polévka s krutony
Total time: 1 h
Ingredients: máslo; 1/2 ks cibule; mouka; 1,25 l vývar z kostí; 0,1 kg parmezán; 1 ks žloutek; 0,1 l smetana; 2 ks houska; půl lžíce tuk

Prostřeno: Parmezánová polévka s krutony

Prostřeno - 14-18.6.2010 - Lukáš DAVID - Parmezánová polévka s krutony

Moje hodnocení

133x

Jak si uvařit parmezánovou polévku s krutony? Inspirujte se tímto receptem.

1 porce

60 minut

Suroviny

máslo
cibule 1/2 ks
mouka
vývar z kostí 1,25 l
parmezán 0,1 kg
žloutek 1 ks
smetana 0,1 l
houska 2 ks
tuk půl lžíce

Postup přípravy

Osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a osmahneme, přidáme vývar, rozšleháme.
20 minut vaříme, pak přidáme sýr a žloutek rozšlehaný ve smetaně, už nevaříme dále.
Podáváme s osmahnutým pečivem.

Prostřeno: Parmezánová polévka s krutony

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Brambory plněné brynzou, křupavou slaninou a pažitkou – oběd z pár surovin

Proteinová miska s mletým hovězím, pečenými batáty, brokolicí a sýrem cottage – oběd, který zasytí i potěší

Vaříme pro děti: Dýňové lívance s tvarohovým krémem

Slovenská máčanka – houbová polévka se šťávou z kysaného zelí a zakysanou smetanou

Kynuté buchty plněné švestkovými povidly a zdobené drobenkou – sladká podzimní odměna

Fazolová polévka s rýží a pestem – hřejivý podzimní oběd za 45 minut

Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem

Rychlá večeře: Kuřecí játra s karamelizovanými jablky podle Zdeňka Pohlreicha

Přečtěte si také

Brambory plněné brynzou, křupavou slaninou a pažitkou – oběd z pár surovin

Prostřeno: Variace sýrových kuliček se salátkem a domácí bagetkou

Prostřeno: Brokolicový krém se slaninovým drobením, máslové krutony

Prostřeno: Hovězí kostky na červeném víně s kořenovou zeleninou a nakládanými cibulkami s bramborovo-makovou kaší

Prostřeno: Doux rêve podle Tomáše

Proteinová miska s mletým hovězím, pečenými batáty, brokolicí a sýrem cottage – oběd, který zasytí i potěší

Pusťte si 8. díl pořadu Bistro Nový den s Filipem Sajlerem: Pho polévka, pečená kuřecí prsa s polentou a křupavé tacos s trhaným masem

Tomáš Faltýnek se stará o nemocnou snoubenku

Recepty

Zelné flíčky s houbami – česká klasika z jednoho pekáče v podzimním kabátě

Vaříme pro děti: Dýňové lívance s tvarohovým krémem

Proteinová miska s mletým hovězím, pečenými batáty, brokolicí a sýrem cottage – oběd, který zasytí i potěší

Brambory plněné brynzou, křupavou slaninou a pažitkou – oběd z pár surovin

Affogato s dalgona pěnou – káva se zmrzlinou a sladkou kávovou čepicí

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti

Slovenská máčanka – houbová polévka se šťávou z kysaného zelí a zakysanou smetanou

Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem

Podzim na talíři: Houbové krupoto s jablkem, šalvějí a hnědým máslem podle Šimona Kána

Rychlá večeře: Kuřecí játra s karamelizovanými jablky podle Zdeňka Pohlreicha

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti

Podzim na talíři: Houbové krupoto s jablkem, šalvějí a hnědým máslem podle Šimona Kána

Populární témata

Prostřeno: Parmezánová polévka s krutony

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata