Suroviny
- máslo 250 g
- vejce 6
- kypřicí prášek do pečiva
- mléko
- citronová kůra
- sůl
- polohrubá mouka 400 g
- cukr 200 g
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem a žloutky
Postupně přidáme mléko a mouku, kůru a sůl
Ušleháme sníh z bílků a s práškem vmícháme do těsta
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 40 minut na 180 stupňů
Dezert
Bábovka s pařížskou šlehačkou
Ingredience:
- 250 g másla
- 6 vajec
- kypřicí prášek
- mléko
- citronová kůra
- sůl
- 400 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
