Prostřeno: Žampionový krém

Prostřeno III - 17.6. 2011 - polevka

Moje hodnocení

142x

Na másle zasmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem a za občasného mixování vaříme asi 20 minut.

1 porce

60 minut

Suroviny

žampion 200 g
máslo 50 g
cibule
mouka
kuřecí vývar 500 ml
smetana 200 ml
sůl
pepř
kmín

Postup přípravy

Na másle zasmažíme cibulku a nakrájené žampiony

Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem a za občasného mixování vaříme asi 20 minut

Polévka

Žampionový krém

Ingredience:

200 g žampionů
50 g másla
malá cibule
mouka na zapražení
500 ml kuřecího vývaru
200 ml smetany na vaření
sůl, pepř
drcený kmín

Prostřeno: Žampionový krém

Suroviny

Postup přípravy

Polévka

Žampionový krém

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Lilky à la pizza – když máte chuť na snadnou letní pizzu bez těsta

Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera

Pečené kuře se zeleninou z jednoho pekáče podle Filipa Sajlera – tradiční nedělní pečínka v tom nejlepším provedení

Zapečená cuketová omeleta se šunkou, slaninou a goudou – šťavnatý oběd pro celou rodinu

Svěží salát zelené bohyně s bylinkovým dresinkem plným chuti – křupavý salát oživí váš letní repertoár

Nepečený tvarohový dort Malakov s jahodami – svěží a nadýchaný dezert pro horké dny

Zapečené kuře s brambory, smetanou a nivou – jednoduchý a sytý rodinný oběd z jednoho pekáče

Domácí nanuky Míša z tvarohu – zdravá dobrota pro horký letní den

Přečtěte si také

Lilky à la pizza – když máte chuť na snadnou letní pizzu bez těsta

Velké letní putování za vínem: 7 míst, kde ochutnáte víno jedinečným způsobem

Soutěž s Bistro Nový den (5)

Křenová omáčka s hovězím masem a opečeným knedlíkem podle Filipa Sajlera

Pečené kuře se zeleninou z jednoho pekáče podle Filipa Sajlera – tradiční nedělní pečínka v tom nejlepším provedení

Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera

Zapečená cuketová omeleta se šunkou, slaninou a goudou – šťavnatý oběd pro celou rodinu

Prostřeno: Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovou rýží

Recepty

Špagety kung pao – netradiční spojení asijských chutí a italských těstovin

Nepečený tvarohový dort Malakov s jahodami – svěží a nadýchaný dezert pro horké dny

Pečené kuře se zeleninou z jednoho pekáče podle Filipa Sajlera – tradiční nedělní pečínka v tom nejlepším provedení

Lilky à la pizza – když máte chuť na snadnou letní pizzu bez těsta

Whiskey sour – nakyslý koktejl s napěněnou čepicí z bílků a osvěžující citrusovou chutí

Pečená makrela se zeleninou – jednoduchý recept inspirovaný středomořskou kuchyní

Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera

Lilky à la pizza – když máte chuť na snadnou letní pizzu bez těsta

Chłodnik litewski –studená polévka z červené řepy, která osvěží během veder

Nepečený tvarohový dort Malakov s jahodami – svěží a nadýchaný dezert pro horké dny

Svěží salát zelené bohyně s bylinkovým dresinkem plným chuti – křupavý salát oživí váš letní repertoár

Čočkový prívarok s klobásou a sázeným vejcem – slovenská domácká klasika, která zahřeje i zasytí

Populární témata

Prostřeno: Žampionový krém

Suroviny

Postup přípravy

Polévka

Žampionový krém

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata