Sýrová pomazánka s pistáciemi

Moje hodnocení
12x

Sýrová pomazánka ve formě kuliček je skvělá na opečeném chlebu nebo bagetce. Všechny sýry se pomalu roztékají, chuť a vůně se uvolňuje. Navíc není třeba solit, sýry jsou slané. :) Chuť kozího sýru je hodně intenzivní, takže pokud nejste jeho příznivci, můžete ho nahradit třeba jemným žervé.

1 porce
10 minut

Suroviny

  • kozí sýr, krémový
  • čerstvý smetanový sýr Philadelphia
  • čedar
  • česnek
  • mletý pepř
  • pistácie
  • brusinky
  • petrželová nať

Postup přípravy

  1. Nejprve si najemno nasekejte pistácie, brusinky a nať.
  2. Všechno smíchejte dohromady.
  3. Čedar nastrouhejte a všechny sýry ve stejném poměru smíchejte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek (množství je na každém, jak kdo snese).
  4. Pomazánku dejte na chvilku do lednice. Poté vytvarujte koule, obalte v nasekané směsi a ještě jednou mezi dlaněmi pěkně promněte, aby směs neopadala.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Hodně domácí


Přečtěte si také

Recepty