Recepty

Sýrová pomazánka s pistáciemi

Name: Sýrová pomazánka s pistáciemi
Total time: 10 min
Ingredients: kozí sýr, krémový; čerstvý smetanový sýr Philadelphia; čedar; česnek; mletý pepř; pistácie; brusinky; petrželová nať

Sýrová pomazánka ve formě kuliček je skvělá na opečeném chlebu nebo bagetce. Všechny sýry se pomalu roztékají, chuť a vůně se uvolňuje. Navíc není třeba solit, sýry jsou slané. :) Chuť kozího sýru je hodně intenzivní, takže pokud nejste jeho příznivci, můžete ho nahradit třeba jemným žervé.

do 10 minut

Výběr receptů na nejlepší pomazánky

Suroviny

Postup

Nejprve si najemno nasekejte pistácie, brusinky a nať.
Všechno smíchejte dohromady.
Čedar nastrouhejte a všechny sýry ve stejném poměru smíchejte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek (množství je na každém, jak kdo snese).
Pomazánku dejte na chvilku do lednice. Poté vytvarujte koule, obalte v nasekané směsi a ještě jednou mezi dlaněmi pěkně promněte, aby směs neopadala.

Hodně domácí
Alena Podolníková

Svůj život jsem zasvětila fotografii. Fotím převážně lidi. Reklamy, svatby, rodinné focení, někdy i produktovou fotografii.

Během mé kariéry mě však dohnal můj životní styl a začala jsem mít zdravotní problémy. Měla jsem pocit, že možná už nebudu moct ani pracovat a to mě natolik vyděsilo, že jsem se rozhodla změnit život a stravovací návyky od základu. Mám rodinu, o kterou mě baví se starat, vařit jim domácí jídlo a tím je motivovat k tomu, aby se vydali stejnou cestou. Je to přesně tak, jak se říká : "Láska prochází žaludkem a jste to, co jíte."

Proto jsem se rozhodla, že se s vámi na blogu Hodně domácí podělím o mé recepty, které jsou jednoduché, nevyžadují příliš mnoho času a jsou především zdravé. Tedy většina.

Užijte si jich, stejně tak jako života!