Sýrová pomazánka s pistáciemi
Sýrová pomazánka s pistáciemi Zdroj: Hodně domácí
Sýrová pomazánka s pistáciemi Zdroj: Hodně domácí
Sýrová pomazánka ve formě kuliček je skvělá na opečeném chlebu nebo bagetce. Všechny sýry se pomalu roztékají, chuť a vůně se uvolňuje. Navíc není třeba solit, sýry jsou slané. :) Chuť kozího sýru je hodně intenzivní, takže pokud nejste jeho příznivci, můžete ho nahradit třeba jemným žervé.
1 porce
10 minut
Suroviny
- kozí sýr, krémový
- čerstvý smetanový sýr Philadelphia
- čedar
- česnek
- mletý pepř
- pistácie
- brusinky
- petrželová nať
Postup přípravy
- Nejprve si najemno nasekejte pistácie, brusinky a nať.
- Všechno smíchejte dohromady.
- Čedar nastrouhejte a všechny sýry ve stejném poměru smíchejte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek (množství je na každém, jak kdo snese).
- Pomazánku dejte na chvilku do lednice. Poté vytvarujte koule, obalte v nasekané směsi a ještě jednou mezi dlaněmi pěkně promněte, aby směs neopadala.
Sýrová pomazánka s pistáciemi Zdroj: Hodně domácí
Sýrová pomazánka s pistáciemi Zdroj: Hodně domácí
