Suroviny
- shiitake hrst
- žampiony portobello hrst
- šalvěj špetka
- olivový olej 1 lžička
- polníček
- balsamico
- citronová šťáva
- piniové oříšky
- česnek 1 stroužek
- sůl
- pepř
- Portobello a shitake rozkrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Přidáme pár lístků šalvěje.
- Rozpálíme gril a vložíme houby.
- Na dresink potřebujeme olivový olej, citronovou šťávu, balzamikový ocet, piniové oříšky a nasekaný česnek.
- Vyndáme houby a posypeme je pepřem. K houbám přidáme polníček.
- Můžeme servírovat.