Salát z grilovaných hub

Moje hodnocení
0x

Na recept použijeme rozmanité houby. Vyzkoušejte grilované houby podle Zdeňka Pohlreicha.

2 porce
60 minut

Suroviny

  • shitake hrst
  • portobello hrst
  • šalvěj špetka
  • olivový olej 1 lžička
  • sůl a pepř
  • polníček
  • balzamiko
  • citronová šťáva
  • piniové oříšky
  • česnek 1 stroužek
  1. Portobello a shitake rozkrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Přidáme pár lístků šalvěje.
  2. Rozpálíme gril a vložíme houby.
  3. Na dresink potřebujeme olivový olej, citronovou šťávu, balzamikový ocet, piniové oříšky a nasekaný česnek.
  4. Vyndáme houby a posypeme je pepřem. K houbám přidáme polníček.
  5. Můžeme servírovat.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty