Maso Kuřecí roláda se spáleným pórkem podle receptu ze SenSa Bistra – sváteční pokrm z jednoduchých surovin
7 Polévky Krémová houbová polévka s estragonem a křupavými krutony: pocta české tradici v každém ročním období
Ryby a mořské plody Pstruh s pečenou kedlubnou prohřátou v nori másle podle šéfkuchaře Lukáše Hlaváčka
Prostřeno! Prostřeno: Svíčková Wellington s bramborovo-batátovým pyré a máslovou zeleninou přelité omáčkou Béarnaise
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí