Přílohy VE VARU: Hráškové risotto s krevetovým tatarákem a sýrem stracciatella podle Marca Giampaoliho
Ryby a mořské plody Vyhlášené kapří hranolky s koprovou majonézou a zelným salátem podle Jana Punčocháře
Ovoce Citrony nakládané v soli a olivovém oleji – dokonalé dochucovadlo dodá pokrmům nezaměnitelný šmrnc