Name: Snadné kuřecí placičky s bramborovou kaší – rychlý a vydatný oběd
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g kuřecí prsa; 1/2 svazečku mladá cibulka, lahůdková; 1/2 lžičky čerstvě mletý černý pepř; 1/2 lžičky mletá paprika; 1/2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky grilovací koření; 1/2 lžičky sůl; 2 lžíce kečup; 2 lžíce sójová omáčka; 2 lžíce worcesterová omáčka; 4 lžíce solamyl; 2 ks vejce; olej na smažení; bramborová kaše

Snadné kuřecí placičky s bramborovou kaší – rychlý a vydatný oběd

Snadné kuřecí placičky s bramborovou kaší – rychlý a vydatný oběd Zdroj: Kulinární studio BAUER MEDIA CZ / Imagefood BM / Profimedia

Moje hodnocení

Nápad na rychlý, chutný a sytý oběd, který si rádi zopakujete hned několikrát do měsíce? Vyzkoušejte tyto kuřecí placičky s voňavým kořením – s bramborovou kaší jde o perfektní kombinaci pro celou rodinu!

4 porce

45 minut

Suroviny

kuřecí prsa 600 g
mladá cibulka (lahůdková) 1/2 svazečku
čerstvě mletý černý pepř 1/2 lžičky
mletá paprika 1/2 lžičky
kari koření 1/2 lžičky
grilovací koření 1/2 lžičky
sůl 1/2 lžičky
kečup 2 lžíce
sójová omáčka 2 lžíce
worcesterová omáčka 2 lžíce
solamyl 4 lžíce
vejce 2 ks
olej na smažení

Příloha:

bramborová kaše

Postup přípravy:

Kuřecí maso nakrájejte na drobné kostičky stejně jako cibulku. Dejte vše do mísy, přidejte všechny ostatní suroviny a dobře promíchejte. Mísu překryjte fólií a maso nechte 2–3 hodiny uležet na chladném místě.
V pánvi rozehřejte olej. Lžící nabírejte masovou směs a na pánvi tvarujte malé placičky. Smažte je z každé strany dozlatova asi 3–4 minuty.
Usmažené masové placičky podávejte s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.