Postup přípravy
Do misky dejte želatinu a polijte ji trochou vody, aby nabobtnala
Smetanu, cukr a vanilku nalijte do hrnce a nechte pomalu přijít k varu
Míchejte! Přidejte želatinu (mezitím se z ní stane nechutná gumová placka, ale toho se nebojte) a mírně povařte asi minutu
Míchejte! Stáhněte a ihned vlijte přes cedník do skleniček
Nechte aspoň čtyři hodiny v lednici a můžete podávat s teplým ovocem či výrazným džemem