Suroviny
- brambory 500 g
- kopr
- mléko 200 ml
- smetana ke šlehání 200 ml
- vejce 4
- hladká mouka 2 PL
- ocet 1 PL
- sůl
Postup přípravy
- Uvaříme brambory nakrájené na kostky v osolené vodě. Dáme vařit vejce natvrdo. Po uvaření brambor přilejeme 200 ml mléka. Přivedeme k varu a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce mléka.
- Necháme povařit a přidáme najemno nakrájený kopr a vejce přes mřížku. Nakonec dochutíme lžící octa a smetanou, popřípadě solí.
Autor receptu: Veronika Procházková
