Suroviny
- vaječné bílky
- cukr krupice
- citronová šťáva
- smetana ke šlehání
- máta
- ovoce (jahody, borůvky, kiwi, sušené maliny)
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme cukr. Přidáme citronovou šťávu. Směs naplníme do cukrářského sáčku.
- Nastříkáme na plech požadované tvary dortíků nebo jeden velký. Vložíme do trouby na 120 °C cca na 45 minut.
- Po vychladnutí naplníme šlehačkou a ozdobíme libovolným ovocem – jahody, borůvky, kiwi, sušené maliny. Nakonec dozdobíme lístky máty.
Autor receptu: Judita Šmondrková
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!