Suroviny
Postup přípravy
1. Nahrubo nastrouháme sýr a šunku a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Rozmícháme vejce se smetanou a přidáme mouku. Směsí plníme očištěné půlky paprik. Naplněné papriky položíme na plech vytřený olejem a pečeme půl hodiny.
2. Smíchané suroviny na těsto na bagety propracujeme, necháme vykynout a rozdělíme na díly. Uválíme bagety, které necháme ještě chvíli kynout na plechu. Před pečením je potřeme vejcem a posypeme např. sezamovým či lněným semínkem. Pečeme ve středně rozpálené troubě dozlatova.
