Suroviny
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí umícháme těsto
Vymažeme a vysypeme si plech, na který nalijeme těsto a dáme ho na 30 minut do trouby rozpálené přibližně na 180 °C
Pro kontrolu, zda je korpus hotový, píchneme špejlí do těsta
Když zůstane suchá, je hotovo
Uvaříme si pudinkovou polevu
Slijeme šťávu z jahodového kompotu do kastrůlku a přidáme 1–2 polévkové lžíce cukru
Vsypeme pudink a za stálého míchání vaříme, dokud pudink nezhoustne
Nakonec klademe jahody na upečený koláč a zalijeme je pudinkem
Necháme vychladnout, ozdobíme čerstvou šlehačkou a lístky máty
