Postup přípravy
Kachní prsa osolíme, opepříme, přelijeme medem a marmeládou, posypeme skořicí. Vložíme do zapékací mísy kůží dolů, přikryjeme alobalovou folií. Pečeme asi půl hodinyv troubě, předehřáté troubě na 90 stupňů. Poté odstraníme alobal, prsíčka obrátíme a pečeme dalších cca deset minut na 200 stupňů.