Prima FRESH

Domácí tacos s pikantní náplní s mletým masem a chilli omáčkou

Moje hodnocení
0x

Domácí tacos jsou nejlepší odpovědí na nejčastější otázku: co bude dnes k večeři? Připravit tacos je jednoduché a každý si svou porci může přizpůsobit vlastním chutím, což zaručuje, že celá rodina bude spokojená.

4 porce
30 minut
mexická

Suroviny

Postup přípravy

  1. V silnostěnné velké pánvi nebo širokém kastrolu rozehřejte při střední teplotě sádlo. Přidejte mleté maso a vidličkou (nebo mačkadlem na brambory) ho rozmělňujte, aby se netvořily hrudky.
  2. Opékejte maso ze všech stran, až začne hnědnout. Vmíchejte kmín a cibuli, vlijte rajčata a dobře promíchejte. Rajčata také podrťte vařečkou nebo mačkadlem, aby se v omáčce nedělaly hrudky.
  3. Vařte do zhoustnutí, asi 15 minut. Na závěr vmíchejte chilli omáčku a případně upravte dochucení solí a cukrem, je-li třeba.
  4. Naplňte tacos, hojně je posypte nastrouhaným sýrem, na míse proložte listy salátu a nezapomeňte přidat chilli omáčku, aby si každý mohl tacos přiostřit podle sebe.

Vyzkoušejte recept na domácí fermentovanou chilli omáčku, která se k těmto tacos skvěle hodí

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty