Head
- rukola 1 balení
- polníček 1 balení
- rajče 250 g
- cibule 1 kus
- olej 1 dávka
- redukce 1 dávka
- vlašské ořechy 1 hrst
- toust 1 dávka
- kozí sýry 1 dávka
Předkrm
- zeleninový salát
- variace sýrů
Postup přípravy
Salátové listy dobře propláchneme pod tekoucí vodou, aby v polníčku nezůstal písek, a osušíme
Cherry rajčátka a cibuli pokrájíme, přidáme ořechy, zakápneme olivovým olejem a balzamikovou redukcí
Podáváme s toastem z bílého chleba a s nakrájenými sýry z farmářského trhu
