Prostřeno: Záviny s tajným kódem

Moje hodnocení
47x

Co je Marceliným tajným kódem? Dvě náplně. Kdyby někdo nechtěl jablečný závin, mohl si dát slaný štrůdl se špenátem a kozím sýrem. Dobré byly oba…

4 porce
60 minut

Na slaný závin

Na sladký štrůdl

  • hrozinky 1 dávka

Na slaný závin

Postup přípravy

Listové těsto si rozdělíme a uválíme dva pláty, nebo už můžeme koupit dvě rozválená těsta

Na sladký závin si osmažíme strouhanku na másle, posypeme ji hrozinkami a ořechy

Potom přidáme nastrouhaná jablíčka, která se neloupou – je to zdravější – a cukr s mletou skořicí

Těsto zavineme a pečeme dozlatova při 200 stupních

Během pečení potíráme máslem

Na slaný závin uválené těsto pokryjeme baby špenátem

Posolíme, popepříme a přidáme trochu plátkového nebo drceného česneku

Povrch pokropíme smetanou a poté pokládáme slabé plátky kozího sýra

Zavineme a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem

Upečeme v troubě předehřáté na 230 stupňů 15 minut

Dezert:

Záviny s tajným kódem

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů