Maso Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí
Maso Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu
Těstoviny Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro
Předkrmy a chuťovky Zvěřinová paštika s kachními játry na opečeném toustu – delikátní podzimní chuťovka
Recepty Výtečná nivová pomazánka s ořechy a jarní cibulkou – perfektně ladí s plátkem jablka či hrušky
Předkrmy a chuťovky Quiche à la lečo s mozzarellou a parmazánem: Šťavnatý slaný koláč plný letní zeleniny a krémové náplně
Recepty Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí – tak dobrá, že je budete ujídat rovnou ze skleničky
Recepty Výtečná nivová pomazánka s ořechy a jarní cibulkou – perfektně ladí s plátkem jablka či hrušky
Recepty Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí – tak dobrá, že je budete ujídat rovnou ze skleničky