Prostřeno: Ovocná miska

Moje hodnocení
113x

Ovocná miska je příliš skromný název pro obrovské perníkové srdce, které hosté dostali na stůl. A po sladkém ještě něco slaného přímo z udírny a k tomu digestiv

4 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Hrušku přepůlíme, vydlábneme jádřinec a vyrobíme úhledný dolíček, kam nandáme s největší opatrností lžičkou med, který posypeme skořicovým cukrem

Jednotlivé půlky hrušky pečeme v malých keramických ohnivzdorných miskách v troubě asi hodinu, poté vyndáme a zchladíme v lednici nebo třeba ve sněhu

Do hustého selského jogurtu přidáme vanilkový cukr, višňový likér, promícháme, necháme v chladu odležet a máme svěží dresink

Hrušku po vychlazení přelejeme dresinkem, ozdobíme sušenou švestkou, vložíme i s keramickou miskou do perníkového srdíčka, přidáme pro radost perníčky, přikryjeme víčkem a jako překvapení podáváme

Kromě hrušky můžeme spapat i srdíčko a víčko – jak je libo!

Dezert:

Ovocná miska

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů