Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě

Doba přípravy:
Počet porcí: 6–8
Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě Foto:
Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě
Foto: Kate´s Cuisine

Vyzkoušejte nejjednodušší recept na dokonalý čokoládový koláč, který není moc sladký a zároveň je natolik uspokojivý, že se zavděčíte každému – a budete ho mít během 15 minut hotový. A to je prostě pecka!

Suroviny
libovolné sušenky 250 g
máslo 80 g
čokoláda (70%) 500 g
Na ozdobu:
jahody
Postup
1

Předehřejte troubu na 180 stupňů.

2

Sušenky rozdrťte a důkladně je smíchejte s rozpuštěným máslem. Vezměte formu a dno pokryjte sušenkovou směsí, kterou pořádně upěchujte. Formu dejte do trouby a pečte 10 minut.

3

Mezitím připravte čokoládovou směs – do rendlíku nalijte smetanu a na středním stupni v ní rozpusťte čokoládu tak, aby se obojí spojilo v hladkou hustou směs. Mělo by to trvat 10 minut (stejně tak dlouho, jak se peče korpus).

4

Po 10 minutách vyndejte formu s korpusem z trouby a dejte ji na mřížku. Korpus můžete hned zalít čokoládovou směsí.

5

Nechte zchladnout a poté formu dejte do lednice. Nejlépe přes noc. Jednotlivé kousky koláče ozdobte jahodami.

6

Prima tip: jahody můžete vyměnit za maliny nebo můžete vytvořit ovocnou omáčku z malin, jahod či lesního ovoce, kterou lze ke koláči podávat.

Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě Foto:

Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě Foto: Ten nejjednodušší čokoládový koláč na světě, foto: Kate´s Cuisine

Kate´s Cuisine Foto: V kuchyni u Kate

Jmenuji se Kateřina, žiji v Brně a již nějaký čas píši food blog Kate’s Cuisine. Vaření, pečení a psaní blogu je mou velkou radostí, koníčkem a vášní. Jídlo prostě miluji a snažím se ke každé surovině přistupovat s úctou a láskou. Každý recept tak má svůj příběh.

Na mém blogu najdete recepty, články, recenze a také videa. Budu se těšit na vaši návštěvu.

Videa

reklama

reklama