reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Rozmarýnový chléb
Autor: isifa.com Rozmarýnový chléb

Rozmarýnový chléb

Hodnoceno: 1x
Domácí pečivo chutná prostě nejlépe. Tentokrát pro vás máme voňavý rozmarýnový chléb, který si jistě zamilujete.
do 2 hodin
1 chléb porce

reklama

Suroviny (1 chléb porce)

Postup

  1. Do velké mísy nasypte všechny suché ingredience kromě rozmarýnu, dobře vše promíchejte, potom udělejte veprostřed hluboký důlek a do něj dejte sušený rozmarýn, vodu a olej. Jemně promíchávejte, až se začne utvářet těsto.
  2. Těsto dejte na pomoučenou plochu a hněťte, dokud nebude hladké. Pak je přendejte do naolejované mísy, přikryjte fólií a nechte je stát 30 minut, nebo dokud nenakyne do dvojnásobné velikosti.
  3. Předehřejte troubu na 200°C. Znovu těsto rozválejte a vytvarujte z něj dlouhý válec, potom oba konce spojte, aby se vytvořil kruhový tvar, přeložte na pečící plech, vyložený pečícím papírem, potřete olejem, posypte solí a čerstvým rozmarýnem. Nechte těsto stát dalších 30 minut. Pečte 25 minut, pak chléb vyjměte a nechte vystydnout.
  4. Při podávání: Nalámejte chleba na kusy a podávejte s ricottou.

reklama