reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi

Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi

Hodnoceno: 13x
Je víc než pravděpodobné, že vám po přípravě sněhových dobrot zbyly žloutky. A je zcela jasné, že lepšího uplatnění než ve vaječném koňaku se jim nemůže dostat! Receptů na pravý domácí „ajrkoňáček“, onu českou vánoční stálici, je bezpochyby nekonečně, ale přikládáme jeden rychlý, vtipný, zaručený a také variabilní.
do 30 minut
1 litr porce

reklama

Postup

  1. Žloutky a oba cukry důkladně rozmixujte – trvá to asi 10 minut, než se cukr úplně rozpustí.
  2. Vlijte salko a asi minutu mixujte, pak vmixujte vodku a nakonec vodu.
  3. Rozlijte do čistých lahví a uchovejte v chladu.

PRIMA TIP: Domácí „vaječňák“ se kombinuje s různými druhy alkoholu, například s rumem, ať už tuzemským, nebo karibským, světlým i tmavým. Zajímavou chuť docílíte i karamelizovaným kondenzovaným mlékem – experimentujte, Vánoce se blíží a pro dospělé kamarády je dobré mít v zásobě nějaký ten tekutý dáreček! Populární je v německy i anglicky (jako eggnog) mluvících zemích, byť s nejrůznějšími recepturami. Žloutky ani alkohol v nich nicméně nikdy nechybějí.

Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi

Spoustu nových receptů pro sváteční pohodu najdete v aktuálním čísle časopisu prima FRESH: 

Časopis Prima FRESH Vánoce 2020

Užijte si svátky plné pohody a skvělého jídla s novým číslem časopisu Prima FRESH!

reklama