Suroviny
Postup přípravy
Mascarpone dáme do větší misky, kam přilijeme smetanu. Poté lehce vyšleháme a přidáme cukr. Necháme odstát. Mezitím připravíme kávu s amarettem. Cukrářské piškoty citlivě namáčíme do vychladlé kávy. Jen lehce smočit a rychle vytáhnout! Piškoty dáme na dno mističek nebo sklenic, v nichž budeme dezert servírovat. Na piškoty navrstvíme připravený krém, který zasypeme hořkým kakaem. Dezert dáme na hodinku dvě ztuhnout do ledničky.
Pozn. Jednotka v ingrediencích "sklenice" odpovídá velikosti hrnku.