Suroviny
Postup přípravy
1. Vejce, cibuli, salám a okurky nastrouháme nahrubo do misky, přidáme jogurt, majolku, sýry, sůl, pepř a vše dobře promícháme. Necháme v chladu rozležet a podáváme s domácími houstičkami.
2. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme aspoň půlhodiny vykynout. Poté upleteme houstičky, klademe je na pečící papír na plech, ještě chvíli necháme kynout a potřeme žloutkem. Můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem a mákem a upečeme je v troubě vyhřáté na 180˚C cca 20 minut dozlatova.
