Recepty na skvělé rybí polévky, které si s chutí dopřejete během celého roku!

Rybí polévka s ouzem Foto:
Rybí polévka s ouzem
Foto: All

Rybí polévku si nemusíte vařit pouze během vánočních svátků v podobě té kapří – existuje řada dalších receptů, které pracují například s lososem. A jsou to opravdové lahůdky! :)

Pokud máte doma velké zásoby květáku či pórku, vyzkoušejte například doplnit krémovou polévku několika plátky uzeného lososa. Nebo si naopak můžete připravit několik porcí ryb a vše povařit s rajčaty a vínem – možností je hned několik!

Jaká rybí polévka vás zaujala nejvíce? :)

Recept

Chorvatská rybí polévka Foto:

Chorvatská rybí polévka

Přivolejte si domů chuť a vůni moře a uvařte si rybí polévku. Použijte různé druhy ryb, fajnšmekři můžou přidat i pár mořských plodů. Specifickou chuť dodají polévce...

Recept

Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy Foto:

Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy

Kari (hlavně kurkuma v něm obsažená) chrání mozek před degenerativními změnami, ořechy a tuňák jeho výkon zvyšují.

Recept

Květáková polévka s lososem  Foto:

Květáková polévka s lososem

Krémová květáková polévka je velmi oblíbená. Pokud do ní přidáte uzeného lososa, získá luxusní šmrnc a můžete ji směle podávat i při slavnostních příležitostech.

Recept

Polévka z kapra s houbami Foto:

Polévka z kapra s houbami

Polévku z kapra má jistě spousta lidí spojenou s Vánocemi, ale rozhodně stojí za to si ji připravit kdykoliv během roku. A doporučujeme přihodit houby.

Recept

Rybí polévka s fenyklem a fazolemi Foto:

Rybí polévka s fenyklem a fazolemi

Do této polévky můžete použít i borlotti fazolky s růžovou slupkou nebo bílé drobné fazole cannelinni či velké bílé máslové fazole.

Recept

Rybí polévka Foto:

Rybí polévka

Tradiční rybí polévka by na štedrovečerním stole neměla chybět. Základem je kvalitní rybí vývar. Pak už potřebujete jen kořenovou zeleninu a jikry s mlíčím a za chvíli...

Recept

Krémová polévka s lososem Foto:

Krémová polévka s lososem

Zejména v zimních měsících dokážeme ocenit hutné krémové polévky. Vyzkoušejte tentokrát třeba tuhle – s lososem a pancettou.

Recept

Jarní pórková polévka s uzeným lososem Foto:

Jarní pórková polévka s uzeným lososem

Vykouzlete si jaro na talíři. Stačí vám k tomu opravdu málo – pórek, brambory, vývar, smetana, sůl, pepř a uzený lososovitý pstruh. Polévka je chuťově velmi jemná a s...

Recept

Rybí polévka s ouzem  Foto:

Rybí polévka s ouzem

Husté rybí polévky bývají obvyklé ve všech zemích Středomoří. Tahle je ale speciální díky nevšední chuti, kterou jí dodá řecká anýzová pálenka Ouzo. Karolínin tip, jak si...

Recept

Rybí polévka Foto:

Rybí polévka

Čím víc budete mít jiker, tím lépe. Když jich neseženete tolik, máme pro vás tip od autorky receptu: na másle osmahněte hrubou krupici a jikry máte hned. Počítejte ovšem s...

Recept

Lohikeitto - finská lososová polévka Foto:

Lohikeitto – finská lososová polévka

Polévka s intenzivní rybí chutí zjemněná smetanou a zeleninou, která dokáže pořádně zahřát. Přesně taková je finská polévka Lohikeitto!

Připravila Tereza Pánková

Videa

reklama

reklama