Suroviny
- ovesné vločky (Druid - bio, bez lepku) 150 g
- hladká mouka 150 g
- máslo 200 g
- třtinový cukr (Druid - Dry Demerara) 100 g
- vanilkový cukr 1 sáček
- lentilky (na ozdobu)
Postup přípravy
- Ovesné vločky rozmixujte na jemno. Smíchejte je s moukou, povoleným máslem, cukrem a vypracujte hladké těsto. Nechte ho zchladnout v lednici.
- Vyválejte placku silnou asi 4 až 5 mm a vykrajujte formičkou tvary. Vajíčka dejte na plech vyložený pečicím papírem a ozdobte barevnými lentilkami.
- Pečte na 180 °C do zezlátnutí asi 13 minut.
PRIMA TIP: Pokud si rádi vyhrajete, můžete ovesná vajíčka potřít barevnou bílkovou polevou. Tu pak ozdobte lentilkami nebo nakreslete tvary zdobicí tubou.
Vyzkoušejte také recept na americké cookies s čokoládou podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE