reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Kokosová hrnková bábovka
Autor: Michal Šajmir Kokosová hrnková bábovka

Kokosová hrnková bábovka

Hodnoceno: 69x
Jednoduchý recept, ideální třeba na chalupu, je vhodný i pro úplné začátečníky. Měření klasickým hrnkem čtvrtlitrákem vám urychlí práci. A výsledná chuť? Vážně výborná!
do 1 hodiny
12 porcí

reklama

Suroviny (12 porcí)

Postup

  1. Formu na bábovku důkladně vymažte a vysypte strouhankou.
  2. Troubu předehřejte na 180 °C.
  3. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. Do mouky přidejte ostatní suroviny a důkladně promíchejte. 1/3 těsta dejte bokem a přimíchejte do něj kakao.
  4. Do připravené formy vlijte kokosové těsto a následně opatrně vlijte i těsto s kakaem. Zlehka promíchejte špejlí, tak aby vzniklo mramorování.
  5. Bábovku vložte do předehřáté trouby a pečte ji asi 45 minut, přičemž ji po 30 minutách začněte průběžně kontrolovat pomocí špejle. Jakmile se těsto na špejli přestane lepit, je bábovka hotová
  6. Upečenou kokosovou bábovku nechte trochu vychladnout, vyklopte z formy a můžete podle chuti ozdobit nebo lehce pocukrovat moučkovým cukrem.
Kokosová hrnková bábovka
Autor: Michal Šajmir Kokosová hrnková bábovka

Foto: Michal Šajmir, www.michalsajmir.com

reklama

Související témata: Sladké