Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Předkrmy a chuťovky Vepřové maso v aspiku se zeleninou a vejci natvrdo – tradiční pochoutka na sváteční stůl
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s třemi druhy masa a se zeleným chřestem podle Mirky van Gils Slavíkové
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou
Sladké Meruňkové semifreddo s meduňkou, mandlovou drobenkou a karamelem podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou
Ryby a mořské plody Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou