Ryby a mořské plody Bramborový salát s chobotnicí, červenou cibulí a uzenou paprikou – středomořské chutě na talíři
Předkrmy a chuťovky Vánoční focaccia – nadýchaný chlebový skvost provoněný olivovým olejem a bylinkami
Těstoviny Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro
Saláty Ensalada Murciana – osvěžující španělský salát z Murcie se zásadně připravuje z konzervovaných rajčat
Vegetariánské Gyros s restovaným květákem, zeleninou a tzatziki – bezmasá verze oblíbeného street foodu
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den