Prostřeno! Prostřeno: Grilovaná mozzarella v italské pancettě na rukolovém lůžku s bazalkovým pestem, piniovými oříšky a rozpečenou ciabattou potřenou bylinkovým máslem
Maso KOKO ve varu: Hovězí steak se zeleným chřestem, pečenými bramborami a chimichurri z medvědího česneku
Prostřeno! Prostřeno: Clone of Balsamico salát s kuřecím masem a opečenou bagetkou s bylinkovým máslem
Prostřeno! Prostřeno: Prokládaná krkovička bez kosti se sladkokyselým nádechem, formovaný šťouchaný brambor s jarní cibulkou a bylinkovým máslem
Polévky Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu
Sladké Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek
Ovoce Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období
Polévky Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu
Předkrmy a chuťovky Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek
Předkrmy a chuťovky Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi