Suroviny
- salát mix - -
- rukola - -
- mrkev - -
- ředkvičky - -
- cherry rajčata - -
- salátová okurka - -
- cibule - -
- paprika - -
- kedlubna - -
- kuřecí prsní řízek - -
- tmavé pečivo - -
- bylinkové máslo - -
- koření adžika - -
- sladká červená paprika - -
- olivový olej - -
- balsamico créme - -
- sůl - -
- pepř - -
Postup přípravy
- Dvoje kuřecí prsa si očistíme, osušíme, okořeníme a nakrájíme na nudličky – posléze dáme na rozpálenou pánev a pozvolna smažíme z obou stran.
- Mezitím si očistíme veškerou zeleninu. Začneme trháním salátových listů, poté přidáme rukolu, nakrájená cherry rajčátka, okurku, ředkvičku a papriku. Kedluben, mrkev a cibuli si na stroužky nakrájíme a orestujeme doměkka, přidáme k salátu. Vše promícháme, přidáme balsamico, olivový olej, okořeníme. Servírujeme společně s opečenou bagetkou, kterou jsme dali na pět minut do trouby zapnuté na 150°C a potřeme bylinkovým máslem.
