Omáčky Křenová omáčka s mletými medailonky – česká klasika v neobvyklém kabátě se švestkami a uzeným masem
Maso Vepřová panenka s pepřovou omáčkou podle Filipa Sajlera – šťavnaté maso s výraznou omáčkou ze dvou druhů pepře
Ryby a mořské plody Ryba s citronovým beurre blanc a pórkovo-čočkovým ragú podle Filipa Sajlera – elegantní recept, ve kterém se potkává jemná ryba a máslová omáčka
Maso Steak s demi-glace a restovanou zeleninou podle Filipa Sajlera – dokonale šťavnaté maso s intenzivní masovou omáčkou
Omáčky Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení
Maso Plněné papriky s mletým masem v rajčatové omáčce podle Filipa Sajlera – rychlejší verze klasiky s dokonale šťavnatou náplní
Omáčky Krémová salátová omáčka se slaninou a koprem: Tradiční slovenský prívarok, který chutná nejlépe s bramborami a vejcem
Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Polévky Grilled cheese s tomatovou polévkou podle Filipa Sajlera – křupavý sýr v šunce, cizrna a voňavá bazalka
Zelenina Pečená italská zelenina s mozzarellou podle Filipa Sajlera – barevná zeleninová pánev v rajčatové omáčce
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu
Předkrmy a chuťovky Pomazánka z uzeného kuřete s mrkví a čerstvým sýrem – zdravá svačina nebo rychlá večeře
Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Polévky Grilled cheese s tomatovou polévkou podle Filipa Sajlera – křupavý sýr v šunce, cizrna a voňavá bazalka
Předkrmy a chuťovky Pomazánka z uzeného kuřete s mrkví a čerstvým sýrem – zdravá svačina nebo rychlá večeře
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu