zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy
Autor: PROBIO Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy

Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy

Hodnoceno: 5x
Milovníci bulguru jistě vědí, že je spousta variant, jak si tuto vynikající obilovinu připravit. A kombinaci s červenou řepou už jste zkoušeli? Chutná skvěle samotný i jako příloha. Ale pozor, recept je těžce návykový! Tak ho připravte rovnou víc. Hodit se bude i jako oběd do práce.
do 30 minut
2 porce

reklama

Postup

  1. Uvařte bulgur podle návodu na obalu.
  2. Červenou řepu nakrájejte na menší kusy a dejte do mixéru. Přidejte nadrobno pokrájený česnek, ořechy, špetku soli, olivový olej, tymián a rozmixujte nahrubo. 
  3. Směs promíchejte s bulgurem.
  4. Na talíři ozdobte zakysanou smetanou, pokrájenou nivou a řeřichou.
Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy
Autor: PROBIO Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy

reklama