Najděte si recept
Na co máte chuť?
Spouštím video za 5s.
Sledujete:
Boží milosti
Boží milosti
Boží milosti - tradiční velikonoční cukroví, které se připravovalo především v minulým časech. Rozhodně ale stojí za vyzkoušení, je totiž výborné.
do 1,5 hodiny
20–25 ks porcí
Suroviny (20–25 ks porcí)
Na těsto:
- hladká mouka 300 g
- prášek do pěciva 1 lžička
- Sůl 1 špetka
- moučkový cukr 1 lžíce
- strouhaná citronová kůra 1 lžička
- rozpuštěné máslo 40 g
- Mléko 4 lžíce
- Rum 2 lžíce
- Žloutek 1–2 ks
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Ze všech přísad vytvořte rukama hladké těsto a důkladně ho propracujte, klidně ještě pět minut déle, než kdy už vám na pohmat připadá hladké.
- Potom ho dejte do sáčku a uložte do ledničky.
- Po půlhodině těsto rozválejte na tenký plát silný cca 0,5 cm a ten ostrým nožem nebo rádýlkem rozkrájejte na čtverečky asi 6 x 6 cm či obdélníčky. V každém z nich uprostřed ještě udělejte několik zářezů (okraje zůstanou celé).
- Na pánvi nebo v litinovém kastrolu rozpalte vyšší vrstvu sádla a jednotlivé boží milosti smažte po obou stranách, hotové jsou, když se trochu nafouknou a lehce zrůžoví. Hotové je vyndavejte na ubrousek a odsajte přebytečný tuk, ať vám není těžko.
- Ještě horké milosti obalujte v moučkovém cukru s vanilkou a jezte. Jsou stejné dobré horké i jako vychladlé a nějaký čas uleželé...
Sledujte celou epizodu
Zažijte oslavu domácího vaření, ve kterém Karolína vychází z tradice našich babiček, sbírá nejrůznější recepty a vstřebává nové vlivy a inspirace. Objevte spoustu zapomenutých nápadů, surovin a praktických rad. Otevřete pokladnici plnou receptů a vařte s chutí a láskou
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
