Valentýn je časem, kdy se láska vyjadřuje nejen slovy, ale i opravdovými lahůdkami. Připravte si pro svého milovaného nebo milovanou něco dobrého jako dárek – vybrali jsme pro vás typicky růžové recepty!
Růžové pochoutky pro (nejen) valentýnské oslavy
Růžové pochoutky pro (nejen) valentýnské oslavy Zdroj: iStock
Palačinky v růžové
Růžové palačinky, které nejen vypadají skvěle, ale mají i jemně sladkou chuť díky červené řepě, jsou ideální volbou pro romantickou snídani nebo brunch. Řepa navíc dodává palačinkám nejen barvu, ale i spoustu vitamínů a minerálních látek. Podávejte je s ovocem, jogurtem nebo oblíbeným sirupem.
Nezapomeňte na makronky
Makronky jsou symbolem elegance. A když je ještě obarvíte na růžovo a naplníte čokoládovým krémem, stanou se dokonalým valentýnským dezertem. Kombinace křehké mandlové skořápky a hladkého čokoládového krému je prostě neodolatelná. Pusťte se do tohoto receptu podle Ivety Fabešové, díky němu určitě nešlápnete vedle.
A co dort?
Pokud máte v plánu oslavit Valentýna ve velkém stylu, tento růžový dort s rybízovým krémem je perfektní. Jemný a osvěžující rybízový krém v kombinaci s vláčným těstem potěší vaše chuťové pohárky. Sladká tečka po romantické večeři jako z amerického filmu.
Pro milovníky čokolády je zuccotto ideální volbou! Tato italská delikatesa ve spojení s růžovým vínem a jahodami představuje opravdu dokonalý valentýnský dezert. Už jste o zuccottu někdy slyšeli?
Tip na koktejl
Pokud hledáte něco osvěžujícího na valentýnský večer, tento růžový koktejl je trefou do růžové - lehce pudrové. Kombinace svěžího grapefruitu a jemné vodky v jemných odstínech je pro romantický přípitek ta pravá. Nejenže osvěží, ale zaujme i svou krásnou barvou, která dokonale ladí s tématem Valentýna.
A kdo chce, může zkusit další italskou klasiku podle videoreceptu:
Kompletní recept najdete ZDE: Panna cotta
Lahodné pusinky
Pusinky jsou perfektní samy o sobě, ale když je doplníte o jemnou růžovou vodu a čerstvé maliny, vznikne opravdu elegantní zákusek. Maliny dodají svěží ovocnou chuť, zatímco růžová voda chuť zase trochu zjemní. Skvělý tip ke kávě!
Pár slaných kousků na závěr
Doporučujeme nezapomenout i na něco slaného. Tato pomazánka z červené řepy je neskutečně chutná, ale přitom stále zdravá. Spojení sladké řepy, pikantního křenu a křupavých vlašských ořechů nadchne, ať už k vám zavítá kdokoliv. Podávejte ji s čerstvým chlebem nebo krekry.
Pokud chcete na Valentýna připravit něco opravdu výjimečného, vyzkoušejte lososa marinovaného v červené řepě. Marináda z červené řepy krásně zabarví lososa až do červené a dodá mu jemně zemitou chuť, která se perfektně hodí k té rybí. Tento recept je ideální jako hlavní chod na romantickou večeři.
Pokud máte rádi polévky, určitě si zamilujete tuto krémovou polévku z pečené červené řepy. S jemně sladkou chutí a sytě růžovou barvou bude figurovat jako vynikající předkrm pro vaši valentýnskou večeři.
A valentýnský cupcake
Kdo by odolal roztomilým cupcakes? Růžová sametová verze těchto mini dortíčků se skvěle hodí k Valentýnu. Jsou vláčné, jemné a naprosto neodolatelné. Můžete je dozdobit malými srdíčky, jedlými květy nebo ovocem, aby bylo romantické gesto perfektní.
Zdroj: autorský text
