Pomodori ripieni di salsa tonnata (Plněná rajčata)

Moje hodnocení
30x

Pomodori ripieni di salsa tonnata neboli plněná rajčata. Zde najdete recept.

1 porce
30 minut

Postup přípravy

  1. Masitá rajčata překrojíme tak, aby vzniklo tělo a čepička.

  2. Těla rajčat vydlabeme a necháme okapat.

  3. Z vydlabaných částí okrájíme semínka.

  4. Na domácí majonézu smícháme žloutky, slunečnicový olej, citronovou šťávu a sůl. Vše míchejte postupně.

  5. V mixéru umixujte tuňáka, propláchnuté kapary, ančovičky, citronovou šťávu, středy rajčat bez semínek a citronovou šťávu.

  6. Směs přidejte k majonéze a umíchejte náplň.

  7. Vydlabaná rajčata naplňte náplní, ozdobte tymiánem a přiklopte čepičkou.

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů