Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Štítek

vietnamská kuchyně

Recepty

Rýžové nudle se smaženým tofu, zeleninou a sezamem – bezmasá večeře inspirovaná vietnamskou kuchyní

Rýžové nudle se smaženým tofu, zeleninou a sezamem – bezmasá večeře inspirovaná vietnamskou kuchyní

Vietnamské letní závitky s tofu a arašídovou omáčkou – veganská verze jako z bistra

Vegetariánské

Vietnamské letní závitky s tofu a arašídovou omáčkou – veganská verze jako z bistra

Vietnamská pizza s vejcem a houbami – křupavá streetfoodová rychlovka z rýžového papíru

Předkrmy a chuťovky

Vietnamská pizza s vejcem a houbami – křupavá streetfoodová rychlovka z rýžového papíru

Vietnamská vepřová žebírka na sladkokyselo – křupavá obíračka v lepkavé zálivce nước chấm

Maso

Vietnamská vepřová žebírka na sladkokyselo – křupavá obíračka v lepkavé zálivce nước chấm

Nước chấm – univerzální vietnamská omáčka plná svěžesti a chuti

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Nước chấm – univerzální vietnamská omáčka plná svěžesti a chuti

Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia

Maso

Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia

Smažené batátové placičky podle Šona – vietnamská alternativa bramboráku je prostě skvělá

Zelenina

Smažené batátové placičky podle Šona – vietnamská alternativa bramboráku je prostě skvělá

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

Maso

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

Vietnamský dušený bůček na karamelu podle Šona – šťavnaté maso a nasládlá omáčka tvoří dokonalé kombo

Maso

Vietnamský dušený bůček na karamelu podle Šona – šťavnaté maso a nasládlá omáčka tvoří dokonalé kombo

Vietnamské Bún chả s vepřovým bůčkem a krevetami podle Jamieho Olivera

Maso

Vietnamské Bún chả s vepřovým bůčkem a krevetami podle Jamieho Olivera

Vietnamská hovězí polévka s nudlemi připravená v pomalém hrnci nebo na sporáku

Polévky

Vietnamská hovězí polévka s nudlemi připravená v pomalém hrnci nebo na sporáku

Pho Ga – vietnamská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi je dokonalý podzimní životabudič

Polévky

Pho Ga – vietnamská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi je dokonalý podzimní životabudič

Nem cuốn – vietnamské letní závitky jsou ideální lehkou večeří nebo svěží svačinkou

Předkrmy a chuťovky

Nem cuốn – vietnamské letní závitky jsou ideální lehkou večeří nebo svěží svačinkou

Bò kho – Vietnamské pomalu vařené hovězí s citronovou trávou, badyánem a kořenovou zeleninou

Maso

Bò kho – Vietnamské pomalu vařené hovězí s citronovou trávou, badyánem a kořenovou zeleninou

Bún bò huế – Vietnamská hovězí polévka s nudlemi a citronovou trávou

Polévky

Bún bò huế – Vietnamská hovězí polévka s nudlemi a citronovou trávou

VE VARU: Vietnamský salát z nezralého manga s bylinkami a arašídy podle Marcely Vuong

Saláty

VE VARU: Vietnamský salát z nezralého manga s bylinkami a arašídy podle Marcely Vuong

VE VARU: Nesmažené vietnamské závitky se zeleninou a arašídovou omáčkou

Vegetariánské

VE VARU: Nesmažené vietnamské závitky se zeleninou a arašídovou omáčkou

Thịt heo quay – vietnamský křupavý pečený bůček s olejem s jarními cibulkami

Maso

Thịt heo quay – vietnamský křupavý pečený bůček s olejem s jarními cibulkami

Xá xíu – Vietnamská vepřová pečeně na roštu

Maso

Xá xíu – Vietnamská vepřová pečeně na roštu

Gà kho gừng – Kuře na zázvoru s karamelem a kokosovou vodou

Maso

Gà kho gừng – Kuře na zázvoru s karamelem a kokosovou vodou

Zobrazit další