Prostřeno! Prostřeno: Hovězí svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem s domácí šlehačkou
Prostřeno! Prostřeno: Kančí medailonky na červeném víně s cheddarovo - bramborovou kaší a restovanou mrkví
Omáčky Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem
Předkrmy a chuťovky Filo taštičky plněné tuňákovou směsí s olivami a gorgonzolou – chuťovka ke sklence vína