Name: Sladké motýlkové sušenky z listového těsta
Total time: 30 min
Cuisine: czech
Ingredients: 300 g listové těsto, chlazené; hladká mouka, na podsypání; 50 g máslo; 2 lžičky skořice; 50 g třtinový cukr; moučkový cukr, na posypání

Sladké motýlkové sušenky z listového těsta

Sladké motýlkové sušenky z listového těsta Zdroj: Kulinární studio MAFRA / Imagefood BM / Profimedia

Moje hodnocení

Křupavé, voňavé a nádherně tvarované – tyto sladké motýlkové sušenky z listového těsta si zamilujete na první kousnutí! Stačí pár ingrediencí, chvilka přípravy a za půl hodinky máte na stole lahodnou skořicovou pochoutku, která potěší malé i velké mlsouny.

12 porcí

30 minut

česká

Těsto:

listové těsto (chlazené) 300 g
hladká mouka (na podsypání)
máslo 50 g

Náplň:

skořice 2 lžičky
třtinový cukr 50 g
moučkový cukr (na posypání)

Postup přípravy:

Listové těsto rozválejte na tenký plát na pracovní ploše posypané moukou. Máslo rozpusťte a rozetřete na povrch těsta.
Skořici smíchejte s cukrem a nasypte na celý připravený povrch těsta, stočte z obou stran směrem k sobě a rolky přes sebe přehněte.
Dlaní mírně zploštěte a nakrájejte na 2 cm silné kousky. Každý kousek těsta nakrojte, nedokrojte a na plechu rozložte na polovinu, vznikne tak motýlek.
Motýlky pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Před podáváním je můžete zlehka pocukrovat.