zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Kefírové lívance s ostružinovým máslem
Autor: Klára Michalová Kefírové lívance s ostružinovým máslem

S Klárou v kuchyni: Kefírové lívance s ostružinovým máslem

Hodnoceno: 3x
Při našem šumavském výletě jsme museli nakrmit i "hordu" hladových dětí. Každé z nich jí něco jiného, ale naštěstí se všechny shodnou na palačinkách a lívancích. Vyzkoušejte tento prověřený recept na bleskurychlé nadýchané lívance a zkuste je doplnit netradičním ostružinovým máslem.
do 30 minut
4 porce

Máslo smíchané s čerstvým ovocem je velmi chutná a zdravější varianta, než si na cokoli namazat máslo a džem. Můžete směle experimentovat s příchutěmi, já měla štěstí na krásné šumavské ostružiny, ale můžete využít i maliny, borůvky, rybíz nebo jahody. Množství medu přizpůsobte vlastní chuti a sladkosti použitého ovoce.

reklama

Suroviny (4 porce)

Ostružinové máslo:

Postup

  1. Nejprve si připravte máslo. V misce rozmačkejte vidličkou ovoce na co nejjemnější kaši. Vmíchejte med a rozměklé máslo. Směs přendejte do mističky a nechte v lednici vychladit.
  2. Všechny přísady na lívance smíchejte ve velké míse metlou, aby v těstě nezůstaly hrudky. Na nízké pánvi rozehřejte olej a postupně smažte lívance. Nechte je odstát na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného tuku, a podávejte s ostružinovým máslem.

Kefírové lívance s ostružinovým máslem  Foto: Klára Michalová

Kefírové lívance s ostružinovým máslem  Foto: Klára Michalová

Kefírové lívance s ostružinovým máslem  Foto: Klára Michalová

Kefírové lívance s ostružinovým máslem. Foto: Klára Michalová

reklama

S Klárou v kuchyni
Klára Michalová

Jsem sběratelka chutí! Sbírám chutě, zážitky, novinky, triky, místa i recepty :) A o ty nejlepší se s vámi ráda podělím!

Chcete vědět, kam chodí šéfredaktorka Prima FRESH na obědy, co vaří rodině k večeři a co mlsá u televize? Kde nejradši nakupuje a co nového objevila? Nakoukněte pod pokličku...

Ráda se s vámi podělím o moje oblíbená rychlá jídla, recepty na husté polévky, pomazánky i milovaná jídla z jednoho hrnce či pekáče. Na mém osobním instagramovém účtu @sklarouvkuchyni najdete inspiraci a snad i zábavu. Protože jídlo je radost :)))

Související témata: lívance , ostružiny , snídaně , Malá jídla