Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Pikantní pečený květák v salátovém lůžku

4 porce
do 30 minut
Pikantní pečený květák v salátovém lůžku
Pikantní pečený květák v salátovém lůžku Autor: isifa.com
Tento recept není nijak náročný na přípravu a odměnou vám je báječný salát plný zajímavých chutí, který si jistě zamilujete.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Troubu předehřejte na 210 °C. Do mísy dejte olej, kurkumu, kari, koriandrová semínka, skořici, hořčičná semínka a chilli. Vše dobře promíchejte, aby se ingredience spojily. Potom přidejte růžičky květáku a klínky cibule. Důkladně promíchejte tak, aby se květák i cibule dobře obalily.
  2. Květák a cibuli dejte na pečicí plech a pečte asi 15 minut nebo dokud vše není hotové a křupavé.
  3. Vyndejte plech z trouby, vše posypte rozinkami a nechte trochu vystydnout.
  4. Při podávání: 2 lžíce směsi dejte do jednotlivých salátových listů, navrch kápněte trochu jogurtu a posypte koriandrovými lístky a kokosem.
Reklama

Další skvělé recepty, kde květák hraje hlavní roli:

Recept

Pečený květák  Foto: Klára Michalová

Pečený květák v orientálním stylu

Tento způsob přípravy květáku stojí určitě za vyzkoušení. Pečením se chuť této zeleniny výrazně promění, lehce zkaramelizuje a orientální koření mu dodá neuvěřitelný ...

Recept

Květákový quiche  Foto: Michal Šajmir

Květákový quiche

S květákem se dá náramně kouzlit. Zkuste ho použít jako náplň do slaného koláče, odmění se vám výbornou chutí, která skvěle pasuje k podzimu. Výborné teplé i zastudena.

Recept

Květákové muffiny Foto: Michal Šajmir

Květákové muffiny

Květák můžete smažit, péct, vařit, rozmixovat na pyré nebo z něj zkuste připravit tyto malé roztomilé "bábovičky". Výraznou chuť jim dodají sušená rajčata a slaný Feta ...

Recept

Květáková sýrová polévka  Foto: Sweet pixel blog

Květáková sýrová polévka

Uvařte si výbornou sytou polévku s rozpuštěným sýrem. Tento typ polévky můžete připravit z různých druhů zeleniny, my doporučujeme květák, který má teď sezonu.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama