Mungo salát s bylinkami a jarní cibulkou

Moje hodnocení
3x

Hledáte tip na nevšední přílohu nebo salát? Vyzkoušejte variantu s mungo fazolkami! Stačí k nim přidat bylinky, jarní cibulku a dochutit je. Aby salát vydal za hlavní jídlo, určitě přidejte sýr a k tomu si ukrojte hezký kousek pečiva.

2 porce
10 minut

Suroviny

Postup přípravy:

  1. Mungo fazolky nechte okapat v cedníku.
  2. Jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka a vsypte do mísy. Přidejte okapané mungo fazolky, oregano, mátu, citronovou šťávu, olej, sůl a pepř.
  3. Důkladně promíchejte, aby se ingredience propojily.
  4. Podávejte jako přílohu nebo jako samostatný pokrm. Můžete doplnit sýrem feta a pečivem.

Nebo chcete tip na další snadný salát? Zkuste tento videorecept

Kompletní recept najdete ZDE: Salát panzanella

Na závěr tu máme tři recepty, ve kterých mungo fazolky (nebo klíčky) najdete také:

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Bonduelle


Přečtěte si také

Recepty