Postup přípravy
Mírně rozmixujeme jahody, které dáme na dno poháru, přidáme 2-3 kopečky vanilkové zmrzliny
Zalijeme karamelem a navrch dáme ušlehanou smetanu a posypeme grilášem, ozdobíme celou jahodou
Karamel a griliáš lze připravit doma nebo je můžeme koupit
Na karamel si zkaramelizujeme cukr dozlatova, zalijeme ho vařící vodou a necháme vychladnout
Na griliáš zkaramelizujeme cukr, přisypeme mleté ořechy, opražíme, necháme vychladnout a poté rozdrtíme